Esta tarta podríamos decir que es una pequeña maqueta de la Maestranza de Sevilla.
Esta realizada con bizcocho Victoria sponge con esencia natural de vainilla, ganaché de chocolate blanco y frosting de fresa.
Al frosting le pusimos colorante amarillo, para realizar dos capas, pusimos una intermedia de confitura de fresas, intentando plasmar de nuevo los colores de la bandera Española en su interior.
Torero , toro y adornos todos en pasta de azúcar .
La arena la pusimos de coco rallado, con un toque de colorante marrón en polvo .
Y este es el resultado de los pequeños detalles
Que la disfrutéis!!!